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2019年11月08日 星期五
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多喝酸奶有助降低肺癌风险
作者:    来源:中国三门峡网 - 三门峡日报

    心血管科和消化科医生往往推荐人们多吃富含膳食纤维的食品,多喝酸奶。一项新国际研究显示,在日常饮食中多摄入这两种食物可能有助于降低肺癌风险。该研究近期发表于《美国医学会杂志·肿瘤学卷》期刊上。

    美国范德比尔特大学医学中心研究人员领衔的这项研究以亚洲、美国、欧洲超过144万名年龄在56岁左右的成年人为对象,追踪调查他们饮食中膳食纤维和酸奶的摄入量和身体健康数据,并从2017年开始对这些数据进行了近两年的分析。研究对参与者的追踪时间跨度中值为8.6年。

    在考虑到吸烟状况等与肺癌有关联的习惯的基础上,研究人员通过计算分析后发现,膳食纤维和酸奶摄入最多的组比摄入最少的组肺癌发病率低33%。研究人员在论文中说,膳食纤维和酸奶的摄入量都分别与肺癌发病率呈负相关。

    研究人员说,不论被研究个体的性别、吸烟习惯和文化背景等如何,多摄入膳食纤维和酸奶,无论单独还是同时摄入都表现出降低肺癌风险的效果。原因可能是富含膳食纤维的食物中含有益生元,也就是一些可以被肠道菌群消化的化合物;而酸奶则是益生菌的常见来源,益生元和益生菌都可以改善和调节肠道菌群的组成和功能。

    研究人员希望这项研究为抗击肺癌提供新思路,并协助进一步探索肠道微生物等对人体更多的保护能力。

    (据新华社)

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